FLEISCH

Schweinefleisch: Fam. Rogl aus Neuzeug/Sierning, www.rogl-speck.at

BIO-Schweinefleisch: Fam. Wartlik aus Enns, www.eglseergut.at

Kräuterferkel: Fam. Grillmair aus Sipbachzell, www.grilly.at

Hochlandrindfleisch: Fam. Holzinger aus Schlierbach, www.freilandpute.at

BIO-Rindfleisch vom „Galloway“ Rind: Fam. Schnabl aus Liebenau, http://www.oedt.at/biohof/

Wagyu („Kobe“) Rindfleisch: Fam. Huemer aus Atzbach, http://www.hausruckwagyu.at 

Freilandpute: Fam. Holzinger aus Schlierbach, www.freilandpute.at

Lammfleisch: Fam. Grausgruber aus Breitenschützing, www.lammkiste.at

BIO-Wildhendl: Fam. Lang aus Pettenbach

Freilandhendl & Hirsch: Fam. Ritzberger aus St. Florian

Hendl- u. Hendlteile, Suppenhennen: Fam. Rahofer aus Hofkirchen

Freilandgänse und Freilandenten: Fam. Langmayr-Almeder aus Ansfelden, www.freilandgaense.at

Kaninchen: Fam. Essl aus Niederneukirchen

Kitzerl: Fam. Seyerlehner aus Wolfern

Wild: ARGE Wildbret Linz Land

Kalbfleisch: Fleischerei Kinast aus Steyrermühl

Fischspezialitäten: Fam. Hiesmayr/Jagerbauer aus Hofkirchen, www.jagerbauer.at

Fertigprodukte im Glas: "gernekoch" aus Niederneukirchen

 

MILCHPRODUKTE

von der Kuh:
Fam. Steindl aus Hargelsberg (Jogurt, Milch, Topfen, Sauerrahm, Topfenaufstriche)

Gisela Binder: Käse aus Vorarlberg (Bergkäse, Magerkäse, Heukäse, Weinkäse, Butterkäse, Emmentaler, Parmesan, Rahmbrie, Butter)

Biomolkerei Winterhof aus Pfaffing, www.winterhof.at

von der Ziege:
Fam. Seyerlehner aus Wolfern: Milch, Jogurt, Topfen, Aufstriche

vom Schaf:
Fam. Oberforster aus Reichraming: Schafkäse, Jogurt, Topfen, Aufstriche

von Schaf und Ziege:
Fam. Pranz aus St. Georgen, http://www.schaf-ziegen-kaese.at

 

GEMÜSE & OBST

BIO Obst & Gemüse: Gemüsehof Wild-Obermayr aus Niederneukirchen, www.gemüsehof.at

BIO-Gemüse: Fa. Morgentau Biogemüse GmbH, Fam. Stadler aus Hofkirchen, www.morgentau.at

Gemüse: Fam. Gruber aus St. Florian

BIO-Äpfel & BIO-Birnen: Fam. Mader aus Hofkirchen

Kartoffeln: Fam. Rahofer aus Hofkirchen

Senfgurken: Fam. Derntl aus Naarn, www.frischgemuese-derntl.at

Einlegegemüse, Röster: Fa. Retzer Delikatessen aus Retz, www.retzer.at

Essiggurkerl, Jägergurkerl, Kirschenkompott: Fam. Hoislbauer aus St. Florian

Kraut, Sauerkraut: Fam. Zittmayr aus Enns

BIO-Spargel: Fam. Hofmann aus Enns, www.spargelhofmann.at

Erdbeeren: Fam. Huber aus Kronstorf, www.huber-erdbeeren.at

Marillen: Marillenhof Gruber aus Niederneukirchen, http://www.marille-ab-hof.at/

Kürbis- u. Kürbisprodukte: Fam. Metz aus Haag, http://www.metz-haag.at

 

BROT & GEBÄCK

Fam. Hoislbauer aus St. Florian

in BIO Qualität
Fam. Pevny aus Niederneukirchen

Fam. Strasser aus Niederneukirchen

 

EIER

Bodenhaltungseier: Fam. Wimmer aus St. Florian

Freilandeier: Fam. Rahofer aus Hofkirchen

BIO Eier & BIO Ostereier: Fam. Tretter aus Schlierbach, http://www.biohof-tretter.at

 

MEHLSPEISEN

Kuchen, Torten: Fam. Forstner aus Kronstorf

Brioche: Fam. Hoislbauer aus St. Florian, Fr. Regina Berghuber aus Hofkirchen

Kekse: Fam. Salzner aus St. Florian

 

SÄFTE, MOST, ESSIG, CIDER, WEIN, EDELBRÄNDE ,ÖLE

BIO Obst- u. Gemüsesäfte, Most: Fa. Hasenfit Voglsam GmbH aus Hofkirchen, www.hasenfit.at

Fruchtsäfte, Most, Birnencider, Edelbrände: Fam. Metz aus Enns, www.hofsaft-metz.at

Wein aus dem Weinviertel: Weinbau Mattes aus Dürnleis, www.ichliebewein.at

Wein sowie BIO-Wein: Weinwerkstatt Kneidinger

Edelbrände: Fam. Arbeithuber aus Hofkirchen, Fam. Wurm aus St. Florian, http://www.wurm-wurm.at

Erdbeersaft: Huber Georg aus Kronstorf, www.huber-erdbeeren.at

Peda-Cola (Sirup): Peter Leitner aus St. Thomas, www.pedacola.at

Beerensirup: Fam. Gruber aus Hilbern

BIO-Öle & Essig (Leinöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl, Distelöl, Bratöl, Sesamöl, Walnußöl, Balsamicoessig): Raab Kg, Die Ölmüllerei aus Eferding, www.oel-muehle.at

Kürbiskernöl: Fam. Metz aus Haag, http://www.metz-haag.at

Leindotteröl: Kräuterhof Aufreiter aus Alberndorf, www.aufleben.at

 

GETREIDEPRODUKTE, NUDELN, BACKMITTEL, SALZ, ZUCKER, GEWÜRZE, TEES

BIO Produkte (Getreide, Müslis, Flocken, Mehle, Nudeln, Backmittel, Salz, Zucker, Gewürze, Tee): Fa. Nestelberger GmbH aus Perg, www.bionaturprodukte.at

BIO Produkte (Tees, Gewürze):  Kräuterhof Aufreiter aus Alberndorf, www.aufleben.at

BIO Produkte (Tees, Bauernkaviar, Schokolade, Leinsamen): Fam. Friesenecker aus Windhaag, www.biberhof.com

BIO Produkte (Flockenmüsli, Einkorn, Dinkel, Weizen, Mehl, Emmernudeln): Bio-Grabnerhof, Fam. Strasser, www.biograbnerhof.at

BIO Produkte (Backmischungen, Snacks): Rosenfellner Mühle aus St. Peter/Au, www.rosenfellner.at

BIO Dinkelnudeln: Fam. Schnabl aus Liebenau, http://www.oedt.at/biohof

Nudeln: Nudelhof Zehetner aus Wolfern, www.nudelhof.at

Nudeln mit Freilandeiern: Fam. Rahofer aus Hofkirchen

Reis & Käferbohnen aus der Steiermark: Fam. Fröhlich & Fam. Fuchs, www.steirerreis.at

 

EIS, SCHOKOLADE

Bauernhofeis: Fam. Schröcker aus Inzersdorf 

Schokolade: Frucht & Sinne

 

HONIG, SENF, MARMELADEN & FRUCHTAUFSTRICHE

Honig: Fam. Dickinger aus Hofkirchen

Marmelade: Fam. Wurm aus St. Florian, http://www.wurm-wurm.at

BIO Senf: Farmgoodies aus Niederwaldkirchen, www.farmgoodies.net

 

BESONDERE ANLÄSSE:

Reisig, Christbäume: Fam. Neubauer aus Hofkirchen

Handgeschöpfte Seifen, Badesalze: Fam. Grausgruber aus Breitenschützing, www.lammkiste.at


WLM Stadtausstellungs GmbH